1、 前言

一般来说，易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量安全，减少损耗，防止污染。对于易腐食品，需要通过冷链对冷藏温度进行监控，以保证其品质的优良性和食用的安全性。但是假如冷链对温湿度的控制不够准确的话，则会导致产品一系列品质降低，影响到最终使用者的需求。

2、 方案概述

Ameya360 冷库监控系统解决方案主要提供对冷藏室、冰箱、冷库等环境空间温度、湿度的严格监控和管理。系统能对大面积的多点的温度、湿度进行监测记录，并将数据传输到 PC 机上进行数据存储与分析，并输出打印曲线，在设备异常情况下还以多种形式的报警通知相应人员。可用于贮存易腐、生鲜制品的冰箱、冰柜，存储易腐、生鲜材料的冷库，生鲜运送保温车内，农产品运输的集装箱中，运送对温湿度有要求的快递的车辆中。

                                  Ameya360冷库监控系统解决方案